享瘦健康快樂,擁抱3個飲食好習慣

工作家庭兩頭燒,壓力山大的時候怒吃。跟女朋友分手的時候狂喝肥宅快樂水,反正也沒人愛乾脆自暴自棄。無所事事沒事找事,來去新餐廳點滿一桌試試。人啊,有太多太多理由發胖,還有更多更多的理由,讓我們明天再減肥。

等到肥肉藏不住時再來減,那多累啊,不如一開始就不要胖。下面教三招無痛享瘦法,助你養成不易發胖體質,一起來看看:

擺脫不減康的壓力飲食

擺脫不健康的壓力飲食

彌補急忙出門早餐沒時間吃、彌補中午要開會中餐隨便吃、彌補晚餐趕報告囫圇吃。加班加到很晚很累的時候,如果不出什麼意外的話,就要出意外了,為了犒賞自己,大多數人歷經了工作上的九九八十一難後,宵夜一定會吃得特別認真,特別來勁。不小心吃進了超過自己身體需要的熱量,可能連自己都沒發現。壞了!肚子多一層、拉鍊特別緊、連上衣扣子都不小心飛出去。等到這時候再來減,去美容中心瘦一公斤可是要算你八、九萬新台幣。

不如我們提前來預防扣子離家出走,培養不容易發福的健康心態,首先需注意到自己是因為壓力才放開肚皮大吃大喝的。能意識到這一點,你已經成功了一半。接下來,另一半,是要來解決「心」的問題。我為什麼壓力大?我有沒有其他方式紓壓?做自己喜歡的運動、去按摩、去SPA、去刷一張機票、去訂個飯店房間、去喝一杯好茶、去聞一朵花香,吃東西人會開心,但永遠別忘了,能讓你開心的不光只有吃東西這件事,你有超過一百種方法,替自己尋開心。針對壓力山大的暴食,該餵養的不是你的肚皮,而是你的心。

誰規定非照三餐不可?兩餐更好

擺脫不減康的壓力飲食

人要照三餐吃,這屬於上古飲食法。如果你現在還這樣吃,沒發胖沒長肉那算是人體奇蹟。農業時代勞動多,下田幹活體力消耗大,農忙時節你吃十餐,都不用怕發胖。吃進去的趕不上消耗的速度啊!然而現代,平常上班坐辦公室、放假只想在家躺平,出行有車代步,打掃家裡可以叫鐘點阿姨,只要有「鈔」能力,很多事都能找人代勞,就連吃飯,也不用自己出門採集打獵,動動手指,外送小哥小姐姐馬上把熱騰騰的飯菜給你送來。

當然,如果你是專業運動員,或是從事勞力技術工作,體能消耗大,照三餐吃完全沒毛病。但如果你不用像古人那樣跑給獅子追、要跟老虎打架,那麼「少吃一餐,活久一點」反而對身體更好。時至今日,西方主流醫界提倡斷食已行之有年,透過斷食,可啟動預防人體器官組織早衰的細胞自噬機制(Autophagy),並激活長壽基因去乙醯化酶(Sirtuin)。而在所有斷食法中,最容易執行,最容易成功,且不需要專業醫療人員協助,自己就可以在家做168間歇性輕斷食,已在時尚圈與科技菁英中掀起一股斷食熱。顧名思義,168斷食就是將進食的時間集中在8小時內完成,為自己的身體留下16小時空腹時間,以利消化和再生工作的進行。16小時不吃任何東西很難嗎?一點都不難,你只要少吃早餐或晚餐一餐,即可輕輕鬆鬆達標。佛教僧侶默默執行了兩千多年的過午不食,正好符合現代輕斷食的飲食建議。嚴格來說,東方佛陀的養生智慧,其實比起西方科學家更早了兩千年,就已經知道空腹對健康的益處,實在是太睿智了。溫馨小提醒,16小時斷食期間,你可以睡覺、你可以正常生活、你可以喝水,一開始會覺得餓很正常,等習慣了,就不會覺得餓嗎?人又不是機器人,當然還是會感覺得到餓。但這個餓,已經不會對你造成任何困擾,甚至,你還能享受到身體輕盈、理智清朗的附加好處。

品酒不酗酒,擇食不挑食

品酒不酗酒,擇食不挑食

東方說藥食同源,西醫說the food, the medicine. 別讓食物成為你的負擔,讓食物成為你的療癒。具體怎麼做?就兩個字:品味。清酒、梅酒、啤酒、紅白酒,酒本身沒問題,但不懂喝的訣竅,那肯定要傷身,還是傷人又傷己的這種傷身喔。比如你喝酒亂打人,傷了路人甲乙丙,造成別人「傷身」,自己固然不會痛,但酒醒後要賠給人家一些醫藥費和花束禮品,肯定會心痛。亂亂喝酒傷人還傷己,喝到脂肪肝、肝硬化的程度,最終演變成肝癌,躺在病床上後悔也來不及。

要避免這樣老婆還年輕、小孩還小,自己卻躺在病床上要人看護的窘境。只需一個動作:改拚酒為品酒,人生從此大不同。俗話說,肝要是好,人生是彩色的,肝要是壞,人生是黑白的。改酗酒為品酒,別的不說,光是你的肝,都會非常感謝你為他做的這個改變。

講完喝的再講吃的。每個人體質不同,需要的營養素也不會一模一樣。例如愛漂亮的女士想要皮膚水噹噹,對維生素C+E的需求就很高,吃完維生素C含量超高的芭樂,還不忘吃些維生素E多的,像是芡實、葵瓜子、芝麻醬、酪梨、杏仁、橄欖、菠菜和奇異果。C+E強強聯手,美白淡斑抗氧化,塗貴桑桑的美白化粧品,不如平常吃得好。由內而外散發青春光彩。

至於眼睛視物不明、眼睛容易疲勞,滑手機每天超過一小時,上班不得已得長時間盯著螢幕看的人,維生素A和胡蘿蔔素的補充萬萬不可少。舉凡動物肝臟、魚肝油、蛋黃,以及深色蔬菜如紅蘿蔔、番茄、南瓜、菠菜等,都對保護眼睛非常有幫助。上了菜市場再也別挑三揀四,這不喜歡、那不敢吃。為了活到七十歲依舊眼睛清亮、目光有神,各種對眼睛有益的營養,都該均衡多元攝取。

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